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Bergdolt-Reif & Nett
Gewürztraminer Spätlese
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- Jahrgang 2022
- 11,5 % Vol.
- enthält Sulfite
- Zutaten und Nährwerte: vor Veröffentlichungspflicht
Die Sorte Rieslaner und der niedrige Alkoholgehalt lassen zunächst auf einen Süßwein schließen, doch der Cuvéepartner Riesling bringt eine erfrischende Säure ins Spiel. Diese balanciert die Fruchtsüße perfekt, sodass der Wein nicht schwer oder nektarartig, sondern leicht und frisch wirkt. Aromen von Apfel, Grapefruit und eingelegten gelben Früchten prägen das Bouquet. Am Gaumen geschmeidig und durchaus füllig, jedoch ohne opulent zu wirken. Hervorragend zu nicht allzu süßen Desserts, wie Tarte aux Pommes, oder zu einer feinen Auswahl an Käse.
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