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Bergdolt-Reif & Nett
★ Gold Landwirtschaftskammer
Sauvignon Blanc trocken I Avantgarde
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- Jahrgang 2023
- 12,5 % Vol.
- enthält Sulfite
- Zutaten und Nährwerte: vor Veröffentlichungspflicht
Ein Sauvignon mit kontinentaleleganter Stilistik, der eher an Pouilly-Fumé als an New-World-Fruchtigkeit erinnert. Würzig-subtile Nase mit Kräuternoten (Brennnessel), am Gaumen herb-saftig mit feiner Struktur. Holz, wenn vorhanden, bleibt dezent. Tiefgründig und durchdacht – kein lauter Wein, sondern ein Charakterkopf. Perfekt zu exotisch gewürzter asiatischer Küche, Austern, Seafood oder Tandoori-Chicken.
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